Hils på Gianluca og smag en unik vin
I forbindelse med besøg fra vores Italienske vinhus Le Corti, holder vi åbent i vinkælderen på Laurits Bings Alle 2, Lørdag, den 14. september klokken 14:00 til 16:00, hvor i kan hilse på salgsdirektør Gianluca Carbone. Gianluca er på Frederiksberg for at deltage i Gourmetmiddag i Frederiks Have om fredagen. Lørdag eftermiddag vil der være mulighed for at smage en helt unik vin FICO fra vinmarkerne omkring Villa Le Corti (læs mere om FICO)
Nyt vinhus fra Catalonien hos Amfora Vin
Gennem en årrække har vi i Amfora Vin haft et samarbejde med en Vesterbro-importør af cava. Efter 15 år har de valgt at stoppe deres engagement i vinimport. Amfora Vin ”overtager” importen af deres cavaer og vine fra og med dette efterår.
Amfora Vin kender producenten Ramon Canals, som er et familieforetagende i flere generationer. Deres vingård ligger i Castellvi de Rosanes 3 kvarters kørsel fra Barcelona. De producerer både økologiske og konventionelle cavaer og vine
Vi besøgte familien sidste år, hvor de gav os en fantastisk rundtur i deres vingård og samtidig et besøg i deres cava museum, som rummer alle mulige gamle ting fra vin- og cavaproduktion.
Vi fik naturligvis også smagsprøver på flere af deres cavaer og vine, med dertil hørende spansk skinke og brød. Det kan anbefales at besøge vingården, hvis man alligevel er i Barcelona eller omegn.
Amfora Vin har valgt at forsøge sig med egen import af flere af Canals cavaer og vine. De har 2 serier af cavaer som de i øjeblikket eksporterer til Danmark og en serie af ”stille” vine. Vi synes selv at cavaserien Marta er et godt bud på en kvalitets cava til en fornuftig pris og så er der også rødvine fra Priorat, Montsant og Penedes distrikterne. Hvis du vil læse om deres cava og vine, kan du se nærmere på deres hjemmeside https://www.ramoncanals.com/en/
Det skal bemærkes at det kun er cava og vine fra Marta-serien samt Duran-serien i cava, vi i øjeblikket har mulighed for at hjemtage.
Som introduktion til de nye cavaer og vine har I mulighed for at forudbestille med en rabat på 20%.
Vi samler bestillingerne sammen frem til 15. september 2019, hvorefter vi afsender orden til Barcelona, og forventer at det lander på Frederiksberg i starten af oktober. Udfyld bestillingsseddel og send den til ole@amforavin.dk
Fredag, den 13. september kl. 18:30. Det er med store fornøjelse, at Amfora Vin inviterer vores kunder til italiensk gourmetmiddag på Restaurant Frederiks Have i anledning af, at vi får et spændende besøg fra vores toscanske vinhus Principe Corsini. Middagen består af 3 retter, 6 forskellige vine og et velkomst spumante fra Princippe Corsini. Det koster 675 kr. Tilmelding sker ved at maile til ole@amforavin.dk (læs mere om gourmetmiddag)
Vi har ikke faste åbningstider, men vi skriver på siden her, når vi holder åben i vinkælderen. Men du er altid velkommen til at kontakte ole@amforavin.dk for aftale om besøg og handel. Vores handelsbetingelser finder du ved at trykke på dette link her
Link til seneste kontrolrapport fra Fødevarestyrelse
Læs Robert Parkers point til Corsini vine
Vinsmagning: Skriv til os, hvis du vil samle en gruppe mennesker til vinsmagning. Det holder vi gerne, både i kælderen og vi kører også ud til jer, hvis I foretrækker det
