Weingut Eisenbock
Siden marts måned 2018 har vi haft hvidvine fra Østrig på hylderne. Vinene er produceret af Weingut Eisenbock i Kamptal.
Eisenbock: Kamptal DAC, Grüner Veltliner Urgestein 2018
Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending
Sådan synes vi den smager:
Denne enkeltmarks vin er en slank Veltliner. En klassisk ”Kamptal” fra Kampufers venstre bred. Typisk pebret med en røgfuld note og mineralsk. Ligefrem og dejlig.
Passer til:
Anvendelig vinstil til klassisk fisk & skaldyr, salat, lyst kød og ren fornøjelse.
Serveringstemperatur: 10°-12°
DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner
Pris v. 1 fl. 95,00
Pris v. 12 fl. 85,50
Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig
Eisenbock,Kamptal DAC Reserve, Grüner Veltliner, Alte Rebe, 2017
Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending
Sådan synes vi den smager:
Fra gamle vinstokke; en dybere, mere krydret version af Grüner Veltliner. Samtidig lidt mere kant og lidt mere tryk på mineralerne. Toner af grape og vilde urter. Soliditet og god krydret fylde.
Passer til:
God til de lidt federe fisk, kylling, fasan og andet fuglevildt. Og de gode oste.
Serveringstemperatur: 10°-12°
DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner
Pris v. 1 fl. 115,00
Pris v. 12 fl. 103,50
Alkohol: 14,5 %
Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig
Eisenbock, Weissburgunder, Kogelberg 2017
Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending
Sådan synes vi den smager:
Enkelmarks vin. Virkelig imponerende Weissburgunder/Pinot Blanc er hoved-ingrediens, og leverer en dejlig duft. Som Vesterhavet; salt, og fyldt med dramatiske indtryk. Havgus og krudt! Solid, med riflet syre.
Passer til:
Prøv den til danske hvide asparges
Serveringstemperatur: 10°-12°
DRUESAMMENSÆTNING: Weissburgunder og Chardonnay
Pris v. 1 fl. 115,00
Pris v. 12 fl. 103,50
Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig
