Østrig

Weingut Eisenbock

Siden marts måned 2018 har vi haft hvidvine fra Østrig på hylderne. Vinene er produceret af Weingut Eisenbock i Kamptal.



Eisenbock: Kamptal DAC, Grüner Veltliner Urgestein 2018

Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending

Sådan synes vi den smager:

Denne enkeltmarks vin er en  slank Veltliner. En klassisk ”Kamptal” fra Kampufers venstre bred. Typisk pebret med en røgfuld note og mineralsk. Ligefrem og dejlig.

Passer til:

Anvendelig vinstil til klassisk fisk & skaldyr, salat, lyst kød og ren fornøjelse.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     95,00 

Pris v. 12 fl.   85,50 

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig


Eisenbock,Kamptal DAC Reserve, Grüner Veltliner, Alte Rebe, 2017

Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending

Sådan synes vi den smager:

Fra gamle vinstokke; en dybere, mere krydret version af Grüner Veltliner. Samtidig lidt mere kant og lidt mere tryk på mineralerne. Toner af grape og vilde urter. Soliditet og god krydret fylde.kein-wein-foto-gr2

Passer til:

God til de lidt federe fisk, kylling, fasan og andet fuglevildt. Og de gode oste.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     115,00 

Pris v. 12 fl.    103,50

Alkohol: 14,5 %

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig


Eisenbock, Weissburgunder, Kogelberg 2017

Udsolgt, men vi forsøger at få fat i en ny sending

Sådan synes vi den smager:

Enkelmarks vin. Virkelig imponerende Weissburgunder/Pinot Blanc er hoved-ingrediens, og leverer en dejlig duft. Som Vesterhavet; salt, og fyldt med dramatiske indtryk. Havgus og krudt! Solid, med riflet syre.

weiserburgundercuvee

Passer til:

Prøv den til danske hvide asparges

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Weissburgunder og Chardonnay

Pris v. 1 fl.     115,00 

Pris v. 12 fl.    103,50

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig