Østrig

Weingut Eisenbock

Siden  2018 har vi haft hvidvine fra Østrig på hylderne. Vinene er produceret af Weingut Eisenbock i Kamptal. Der er tale om vine på den Østrigske nationaldrue Grüner Veltliner. De er som østrigerne kan lide det unge og sprøde og Eisenboch ynder at give dem en frisk aroma af citrusfrugter. I øjeblikket har vi

Eisenbock, Kamptal DAC Strass Grüner Veltliner 2020

Sådan synes vi den smager:

En “halbtrocken” Grüner Veltliner

Passer til:

Anvendelig vinstil til klassisk fisk & skaldyr, salat, lyst kød og ren fornøjelse.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     85,00

Pris v. 12 fl.   76,50

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig

Eisenbock: Kamptal DAC, Bernthal Grüner Veltliner 2020

Sådan synes vi den smager:

En “trocken” Grüner Veltliner

Passer til:

Anvendelig vinstil til klassisk fisk & skaldyr, salat, lyst kød og ren fornøjelse.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     95,00 

Pris v. 12 fl.   85,50 

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig

Eisenbock, Kamptal DAC Reserve, Grüner Veltliner, Alte Rebe, 2019

 

Sådan synes vi den smager:

Fra gamle vinstokke; en dybere, mere krydret version af Grüner Veltliner. Samtidig lidt mere kant og lidt mere tryk på mineralerne. Toner af grape og vilde urter. Soliditet og god krydret fylde.

Passer til:

God til de lidt federe fisk, kylling, fasan og andet fuglevildt. Og de gode oste.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     115,00 

Pris v. 12 fl.    103,50

Alkohol: 14,5 %

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig