Østrig

Vi har pt. 3. hvidvine fra Østrig på hylderne. Vinene er produceret af Weingut Eisenbock i Kamptal


Eisenbock: Kamptal DAC, Grüner Veltliner, 2016

kein-wein-foto-gr2Sådan synes vi den smager:

Klassisk slank Veltliner. Puritansk på den gode måde, ren og elegant. Fin lille citrus-næse med lidt hvid peber. Harmonisk i munden, tør med finesse. Ligefrem og dejlig.

Passer til:

Anvendelig vinstil til klassisk fisk & skaldyr, salat, lyst kød og ren fornøjelse.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     89,00 

TILBUD VED KØB AF 6 FLASKER IALT 400,00 kr.*

*resten af året eller så længe lager haves

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig


Eisenbock,Kamptal DAC Reserve, Grüner Veltliner, Alte Rebe, 2016

Sådan synes vi den smager:

Fra gamle vinstokke; en dybere, mere krydret version af Grüner Veltliner. Samtidig lidt mere kant og lidt mere tryk på mineralerne. Toner af grape og vilde urter. Soliditet og god krydret fylde.kein-wein-foto-gr2

Passer til:

God til de lidt federe fisk, kylling, fasan og andet fuglevildt. Og de gode oste.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Grüner Veltliner

Pris v. 1 fl.     110,00 

Pris v. 12 fl.     99,00

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig


Eisenbock, Kamptal DAC, Reserve, Riesling 2015

Sådan synes vi den smager:

Rent-klingende Riesling. Tør og solid, klassisk østrigsk stil med større elementær renhed end druen opviser i både Alsace og Tyskland. Lette toner af citrus, honning og kondivand. Sprød og elegant med god harmoni.

Passer til:riesling reserve 2015

Fisk & skaldyr, salat, lyst kød og faste oste.

Serveringstemperatur: 10°-12°

DRUESAMMENSÆTNING: Riesling

Pris v. 1 fl.       115,00 

Pris v. 12 fl.     103,50

Producent: Weingut Eisenbock, Schönberg am Kamp, Østrig