Sådan synes vi den smager:
Plan de Dieu er dejlig saftig og cremet. Duft af brombær og hyld, elegante toner af lavendel og viol. Smag af malt, milde kryddertoner og en meget raffineret eftertone.
Passer til:
Her er en vin, som passer super til den gode danske julemad. Men prøv den også til et godt ostebord en fredag aften.
Serveringstemperatur: 16°
DRUESAMMENSÆTNING: Grenache: 80 %, Syrah 20 %
Alkohol: 14,0 %
Pris v. 1 fl. 110,00
Pris v. 12 fl. 99,00
Producent: Domaine de Verquiere, Sablet
Vinene fra Plan de Dieu er dyrket i et hedelandskab, 100 meter over havoverfladen. Her kan man på grund af en stor mængde af valsede sten på jordoverfladen kun producere knapt en flaske vin pr. vinstok. Kombinationen af terroir og druer giver farverige vine, tunge og koncentrerede vine.