Sådan synes vi den smager:
Typisk moden frugt, blommer, lidt chokolade og kostald
Passer til: Efterårs- og vintermad – passer godt til julen
Serveringstemperatur: 16°-18°
DRUESAMMENSÆTNING: Grenache: 80 %, Syrah 15 %, Mourvedre 5 %
Alkohol: 15 %
Pris v. 1 fl. 220,00
Pris v. 12 fl. 198,00
Producent: Domaine de Verquiere, Sablet
Den charmerende by Gigondas med det skønne torv ligger mellem de andre vinbyer Sablet og Vacqueyras. Appelationen strækker sig fra sletten i 100 m. højde op mod Dentelles de Montmirail i omkring 4-500 meters højde. Vinene er som regel robuste og fyldige og man fornemmer ofte mørke bær, krydderurter, peber og jordbund.