Rosé blanding af de lokaledruesorter Xarel.lo, Macabeu, Parellada ogGarnatxa. Traditionel 2 gæring på flasken og lagring i mere end 24 måneder i kælderen, hvor cavaen udvikler sin
modenhed og aromatisk potentiale.

En delikat bleg rosé farve med fine og vedvarende bobler. Dufter af friske, blomstrede, modne røde frugter med let nøddeagtig næse. Smager perfekt afbalanceret, delikat, behagelig med lang og ren afslutning. Er tilsat 6 gram sukker pr. liter

Anbefales til aperitif eller kombineret med pasta, ris, blå fisk, krydret lyst kød og røde kødgryderetter. Serveret koldt, mellem 6ºC til 8ºC

Druesammensætning: 40% Xarel.lo, 35% Macabeu, 20% Parellada og 5% Garnatxa.

Pris v. 1 fl. 110,00 kr.

Pris v. 12 fl. 99,00 kr.