Verquiere: Sablet 2015, Rød 75. cl.

AOC SABLET ROUGE 2012

 

Sådan synes vi den smager:

Flot rød farve med lette toner af modning i kanten af glasset. Næsen afslører modne frugter og smagen et let krydret. I ganen fornemmer man en tør garvesyre og samtidig en delikat blødhed. En vin, præget af “terroir” – altså vin dyrket på let, sandet jord.

Passer til:
Nyd den til fjerkræ og lettere sammenkogte retter.

Serveringstemperatur:16°-18°
DRUESAMMENSÆTNING: Grenache: 60 %, Syrah 20 %, Cinsault: 5 %, Mouvedre 15 %

Alkohol: 14,5 %

Pris v.   1 fl.                   110,00 kr.

TILBUD VED KØB AF 6 FLASKER IALT 495,00 kr.*

* resten af året eller så længe lager haves 


Producent: Domaine de Verquiere, Sablet

Vinene fra Sablet er dyrket i sandet jord på grønne bakker ved foden af bjergkæden Dentelles de Montmirail. Generelt er hvidvinene fyldige, strukturerede og med smag og aroma af krydderier og vanille. Sablet er et besøg værd for de små torve, smalle gyder og ejendommelige trapper med ujævne trin.